Plou & fils - Le Moelleux 2022
Le Moelleux is een zoete witte wijn gemaakt van de Chenin druif uit de Touraine! De wijn heeft aroma's van passievrucht, honing en acacia doordat de druiven later geoogst worden het suikergehalte in de druiven hoger is. De wijn krijgt daardoor zijn goude kleur en rijke smaak!
Wat ik hierbij zou koken? Deze wijn is heerlijk bij een dessert of kazen!
Specificaties:
Herkomst: Frankrijk, Loire, Touraine
Alcoholpercentage: 13%
Druiven: 100% Chenin
Serveertemperatuur: +/- 8ºC
inhoud: 75CL
Wat past er nu beter bij zo'n zachte en gebalanceerde wijn dan een heerlijk gebakken tarbot of Noordzee tong!
Plou & fils - Touraine, Loire
De familie Plou maakt al 23 generaties, vader op zoon, meer dan 500 jaar lang wijn! Een berg geschiedenis, kennis en ervaring hebben ertoe geleidt dat zij vandaag de dag fantastische wijnen maken die je eigenlijk allemaal gewoon eens geproeft moet hebben!
Reactie plaatsen
Reacties